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Spezialitäten Restaurant  |
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Wir empfehlen Ihnen unsere täglich marktfrisch zubereiteten regionalen Speisen:
- grosse knackige Salatauswahl vom Buffet
- unsere Kuh "Elsi" liefert den feinen Bergkäse: sei's für die Käseschnitte, für's Raclette oder zum Fondue.
- die goldgelb gebratenen Kartoffeln vom Bauernhof: Rösti mit Speck, Zwiebeln, Käse und Ei... einfach köstlich!
- gut gelagert und zart grilliert:
Schweinssteak mit Safranbutter,
Rindsentrecôte mit Café de Paris
Lammrückenfilet mit Kräutersauce
oder Pouletbrüstli an Zitronensauce
- frische Felchenfilets aus dem Brienzeresee
- täglich vegetarisches Angebot
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"Sonne - Spiess" uf em Holztäller
Grilliert's Schwynssteak gfüllt mit zartem Rindfleisch, rychhaltigi Salatuswahl, Chrütterbutter u schafti Tüfels'sosse
Vierkant-Röschti
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"Sonne-Spiess" auf dem Holzteller
Fr. 34.-- |
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... kleine Portion
Fr. 26.-- |
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zum Vormerken:
11. Juni und 15. Oktober 2011
CATARINA'S ANTI PASTI BUFFET
"...eine kulinarische Rundreise durch die italienische Küche!"
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Beachten Sie unsere Wochenangebote in der Tagespresse. |
